Cuisiner SAIN & GOURMET

L’atelier de cuisine qui réconcilie santé et plaisir

Une expérience en présentiel pour apprendre à créer des repas simples, savoureux et profondément nourrissants, à partir d’aliments frais et peu transformés, sans passer des heures en cuisine et surtout, sans sacrifier le plaisir.

Où : À Knowlton, en Estrie
Quand : Le 24 octobre de midi à 16h
Combien : 111.00 $

JE M'INSCRIS!

On nous a tellement fait croire que « manger santé » voulait dire manger plate, compliqué, restrictif… ou passer notre dimanche à faire du meal prep.

Bullshit.

Je crois profondément qu’on peut cuisiner avec des aliments qui nourrissent notre cerveau, notre microbiote, nos hormones, notre énergie et notre santé à long terme… et avoir sincèrement hâte de s’asseoir devant son assiette.

C’est exactement ce que j’ai envie de te transmettre pendant cet atelier.

CE QU’ON VA FAIRE ENSEMBLE

Pendant cet atelier, je vais cuisiner des recettes devant toi, dans le but de t’apprendre à transformer des ingrédients simples en repas qui donnent envie de manger sainement pour le plaisir, pas parce qu’on « devrait ».

Tu vas notamment découvrir :

  • comment construire une assiette à la fois nourrissante, équilibrée et gourmande;

  • comment donner énormément de saveur à des ingrédients simples;

  • mes essentiels pour cuisiner rapidement au quotidien;

  • comment intégrer davantage d’aliments frais et peu transformés sans compliquer ta vie;

  • mes sauces, assaisonnements, textures et petits twists qui changent complètement un repas;

… On observe, on goûte et on en parle ensemble !